Coltelli professionali Victorinox

coltello santoku victorinox - Coltelli professionali Victorinox

Se siete cuochi o macellai, di sicuro il coltello è l’attrezzo di lavoro più importante. I coltelli professionali di Victorinox si caratterizzano per i suoi resistenti materiali di prima qualità che si adattano alla mano con precisione in ogni e

Vestiti ed accessori mimetici

Rete mimetica verde 1 - Vestiti ed accessori mimetici

Mimetico deriva dall’azione del mimetizzarsi. Mimetizzarsi è nascondere la presenza di armi, truppe, materiale bellico, barche, ecc…, dandogli apparenze ingannevoli all’occhio del nemico. Mimetizzare o camuffare significa anche dare l’aspetto di qualcosa ad altra cosa. Con queste definizioni possiamo

Coltelli Santoku

Cuchillo de cocina Santoku 412x478 - Coltelli Santoku

Il coltello Santoku è un coltello multiuso usato dai cuochi giapponesi. Sarebbe l’equivalente del coltello da chef convenzionale. Questo coltello compie con le tre virtù: sfiletta, taglia e trita tra molte altre funzioni. Alcuni chef hanno adottato mondialmente questo

Coltelli a serramanico per prosciutto

Navaja Jamonera hoja 148 cms - Coltelli a serramanico per prosciutto

Il prosciutto è un prodotto molto consumato in Spagna, per questo ci sono molte elaborazioni e denominazioni di questo prodotto. A grandi linee si possono distinguere due tipi di prosciutto secondo la razza del maiale: iberico (“Jamon Iberico”) o

Coltelli per pescivendoli

Coltello giapponese Boker Santoku - Coltelli per pescivendoli

Il pesce è un animale commestibile tolto dall’acqua attraverso la pesca. Ci sono molti tipi di pesci, però la specie più conosciuta è quella del pesce azzurro (pesce molto grasso, come la sardina) e il pesce bianco (pesce poco

Coltelli da Sub

coltelli subacquei serie marina 418x478 - Coltelli da Sub

I coltelli da sub sono imprescindibile per chi realizza immersioni, non solo dal punto di vista sportivo, ma anche in caso di pericolo, per salvare la propria vita. L’immersione è ancora uno sport poco comune, ma che ogni giorno

coltelli d’avventura intensa

Cuchillo Texas Bowie - coltelli d'avventura intensa

Un coltello è uno strumento nobile e di grande utilità sia nel lavoro, nello sport e nelle giornate d’avventura intensa nelle quali vogliamo goderci la natura in accoppiata con il nostro hobby preferito, che sia la pesca, l’immersione, la

Mantenimento dei coltelli

Blister 3 Coltelli Spelucchino Rosso Nero Verde Solingen Top Cutlery - Mantenimento dei coltelli

Per mantenere un coltello in perfette condizioni e con molta più durevolezza, la prima cosa è comprarne uno in eccellenti condizioni e di una qualità ottima nei suoi materiali di fabbricazione, nella lama come nel manico. Alcuni consigli che

Articoli da cucina

Juego 5 cuchillos de cocina con pelador - Articoli da cucina

La cucina è cultura. Sin dagli inizi della storia dell’umanità, l’uomo ha dovuto nutrirsi e mangiare per sopravvivere. Quando l’uomo cominciò a cucinare, cominciò la cultura, senza dubbio. In tutti i musei archeologici e antropologici del mondo, dove si

L’importanza di avere coltelli professionali nella tua cucina

image kochkoffer - L'importanza di avere coltelli professionali nella tua cucina

I coltelli professionali sono la migliore opzione per la tua cucina. Un coltello professionale ha tre caratteristiche essenziali che sono: un buon filo, equilibrio e fabbricazione in acciaio inox. Solo così si può garantire un taglio perfetto. I migliori

Coltello scortecciatore

Cuchillo caza Elephant de lujo - Coltello scortecciatore

I coltelli per spellare esistono dagli albori dell’umanità, e ci sono prove che dimostrano che già nel Paleolitico, gli ominidi (predecessori dell’uomo) utilizzavano coltelli di pietra per diverse attività, una di queste era spellare la carne. In questi primi

Coltelli tattici per la sopravvivenza

cuchillos logo 1 850x279 - Coltelli tattici per la sopravvivenza

Il coltello da sopravvivenza è un coltello che combina la lama di un coltello da caccia Bowie con un manico vuoto, studiato per inserirci alcuni oggetti di emergenza. La popolarità di questo coltello spiccò quando uscirono i film di

Come utilizzare la pietra per affilare

Pietra per affilare tattica Cudeman - Come utilizzare la pietra per affilare

La pietra per affilare aiuta a mantenere tagliente il filo di coltelli, rasoi, forbici, ecc… Ci sono pietre di materiale sinteticoe pietre d’acqua (chiamate così perchè si usa l’acqua per eliminare i residui dell’affilato). Le pietre giapponesi sono famose

I Coltelli Artigianali

navajas logo 850x279 - I Coltelli Artigianali

Una delle esperienze più belle e indimenticabili è avere il privilegio di assistere alla fabricazione di coltelli e pugnali davanti ad una fucina, in quella che è la produzione artigianale e che si fa con attrezzi manuali, sentendo quel

Mannaie per cuochi e macellai

Mannaie da macellaio 582x478 - Mannaie per cuochi e macellai

I mannaie sono disegnati per colpire e tagliare ingredienti piuttosto solidi. Sono robusti, disponendo di un filo molto largo, Vengono utilizzati per tagliare ossa o altri ingredienti resistenti. Il mannarino si usa per colpire ossa medie e grandi. È

Coltelli e coltellini damascati

CUCHILLO AFRICA DAMASCO - Coltelli e coltellini damascati

I coltelli damascati o in acciaio di  Damasco sono i prediletti dagli appassionati e collezionisti di coltelli, perchè possedere simili oggetti, autentici tesori di grande qualità e bellezza, rende giustamente fieri e orgogliosi. Il processo di forgiatura dell’ acciaio

Coltelli Victorinox

trinchar - Coltelli Victorinox

Nel suo catalogo Victorinox vanta un’ ampia gamma di coltelleria domestica e professionale, affinchè tu possa trovare ciò che cerchi. La qualità dei coltelli Victorinox è conosciuta a livello mondiale, e la sua marca è sinonimo di fiducia per

“Muela” e i suoi coltelli Kodiak

COLTELLI MUELA - "Muela" e i suoi coltelli Kodiak

Gli amanti dei coltelli da caccia di alta qualità sanno che la marca spagnola Muela fabbrica prodotti eccellenti, come la sua linea di coltelli Kodiak. I coltelli Muela sono coltelli artigianali prodotti a Puertollano, una località della Mancha . Questo