Storia dei coltellini svizzeri

Victorinox Swisstool Plus ratchet Funda nylon 1 - Storia dei coltellini svizzeri

Il coltellino svizzero è un coltello tascabile fabbricato da Victorinox o Wenger. Il termine “coltellino svizzero” fu adottato dai soldati degli Stati Uniti dopo la Seconda Guerra Mondiale dovuto alla difficoltà al momento di pronunciare il nome in tedesco. Il

Come usare l’acciaino

Piedra de afilar japonesa Nakato grano 1000 250x300 1 - Come usare l'acciaino

L’acciaino è un utensile che si usa per ripassare il filo dei coltelli o di altri elementi con caratteristiche simili. Il suo utilizzo è comune in casa, ma anche in macellerie, da carpentieri, da calzolai o altri lavori dove

Parti del coltello

Cuchillo Bowie Mick Cocodrilo Dundee Acero Damasco - Parti del coltello

La parte principale del coltello è la lama, seguita dalla guardia e per ultimo il manico. Punta Lama Filo Dorso o costa Bavatura (da sicurezza e comfort) Gozzo (parte integrante della lama che da peso e bilanciamento) Impugnatura o manico Rivetto

Coltelli con manico in corno di cervo

Coltello Asta Macinare Covarsi Caso Di Presentazione - Coltelli con manico in corno di cervo

I coltelli con manico in corno di cervo sono molto richiesti quando si cercano pezzi di inestimabile qualità e bellezza. Il corno di cervo da al coltello morbidezza perchè è piacevole al tatto e lo rende maneggiabile e di

Coltelli in titanio

Cuchillo táctico K25 Future T - Coltelli in titanio

I coltelli in titanio sono molto leggeri, ed hanno un taglio molto preciso. La lama in titaio è più resistente alla corrosione, ed è inossidabile al 100%. Si tratta di un coltello ultraleggero, flessibile, forte, il filo dura più

Pulizia e mantenimento dei coltelli

COLTELLI CUCINA - Pulizia e mantenimento dei coltelli

Il principale mantenimento del coltello è la sua pulizia; per impedire che si accumuli la sporcizia tra il manico e la lama, si deve pulire la superficie del filo con un panno pulito e morbido appena dopo l’uso. Così

Come conoscere la qualità di un coltello

Coltello Asta Macinare Covarsi Caso Di Presentazione - Come conoscere la qualità di un coltello

Saper scegliere i coltelli appropriati è molto importante e non è solo questione di scienza ma anche di arte. I cuochi, i cacciatori, i militari, gli artigiani, gli sportivi e i collezionisti lo sanno fare molto bene e proprio

Coltelli in acciaio di Damasco

CUCHILLO BOWIE DAMASCO - Coltelli in acciaio di Damasco

I coltelli e i coltellini in acciaio Damasco, chiamati anche “coltelli damaschinati”, sono famosi per la loro resistenza, e allo stesso tempo, flessibilità; Hanno anche un resistentissimo filo. La tecnica metallurgica dell’acciaio Damasco, al giorno d’oggi si usa nell’elaborazione

Tipi di coltelli

Cuchillo Kukri Nepalés Era Victoriana - Tipi di coltelli

Il coltello è probabilmente uno degli utensili principali inventati dall’uomo. È molto antico, visto che alcuni reperti risalgono fino a due milioni e mezzo di anni fa, dall’Età della Pietra. Il coltello è stato usato come utensile e come

Coltelli per Funghi

COLTELLI FUNGHI - Coltelli per Funghi

Presto comincia la stagione autunnale che segna l’inizio della raccolta di funghi. Per gli amanti del turismo micologico, questa è un’epoca molto aspettata per godere della naturalezza e dei paesaggi spettacolari, specialmente dei boschi, dove si riproducono i funghi

Affilatori per coltelli, coltellini e forbici

AFFILATORE - Affilatori per coltelli, coltellini e forbici

Un coltello, un coltellino, delle forbici devono avere sempre un buon filo per riuscire a tagliare molto bene, perchè se non sono affilati non hanno alcun senso. L’uso di questi attrezzi di lavoro consuma il suo filo originale. Da